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Cancún y su gastronomía

La gastronomía es otro de los atractivos que se promueven para atraer visitantes, y próximamente se realizará el “México Tasting Village”, evento al que también se invitará a representantes de otros estados de la república para que participen y promocionen sus platillos, indicó Jesús Almaguer Salazar, director de la Oficina de Visitantes y Convenciones (OVC).

“El Food and Wine es un evento que se realiza desde hace cinco años y que ha tenido mucho éxito»
“El Food and Wine es un evento que se realiza desde hace cinco años y que ha tenido mucho éxito, participa mucha gente, y esperamos que también participen varios estados del país en el ‘México Tasting Village’”, comentó el director de la OVC.

En un país donde la gastronomía ha ganado muchísimos premios y es muy reconocida a nivel mundial, Cancún no es la excepción.

El evento se posicionó rápidamente, y en la última edición fueron cinco mil personas las que asistieron, y se espera que el “México Tasting Village” tenga la misma convocatoria.

“Este evento lo tenemos planeado para este año en dos etapas, el tradicional y el ‘México Tasting Village’ al que, como ya dijimos, invitaremos a varios estados de la república para ofrecer una variedad de platillos, pues la comida mexicana esta dentro del gusto de los extranjeros, les atrae nuestra gastronomía”, expresó.

Recordó que los viajes de familiarización, ofrecidos a periodistas especializados en turismo, agentes de viajes, productores de cine y televisión. son estrategias de promoción, que incluye consumir alimentos de la región.

Este tipo de viajes ha sido una de las políticas de promoción y publicidad de la oficina de Relaciones Públicas de la OVC, en coordinación con aerolíneas, hoteles y prestadores de servicios turísticos, quienes arman paquetes de tres y cinco días, según lo que se quiera mostrar de Cancún y los Tesoros del Caribe a determinado mercado, señaló.

Cancún en busca del liderazgo aéreo

A pesar del acuerdo sobre transporte aéreo entre México y Estados Unidos, que entró en vigor recientemente y que permite el libre vuelo de aerolíneas de ambos países, el Aeropuerto Internacional de Cancún se mantendrá como la segunda terminal aérea más importante del país, solo por debajo del de la Ciudad de México.

Aunque el Grupo Aeropuertos del Sureste aún no brinda una posición sobre este tema, Carlos Gosselin Maurel, presidente de la Asociación de Hoteles de Cancún y Puerto Morelos, explicó que el pacto será benéfico para el país, pero será mejor si el trámite migratorio de salida se realiza desde México, lo que redundaría en un aumento considerable de turismo.

MAYOR ATRACTIVO

La terminal aérea cancunense es la segunda de más importancia a nivel nacional, solo por debajo del Aeropuerto Internacional de la Ciudad de México, que recibe 36 millones de viajeros, en su mayoría nacionales; y lejos de los tres millones que recibe apenas Los Cabos, Baja California; y el millón que recibe Mazatlán, Sinaloa.

Marisol Vanegas, directora de Redes Turismo, comentó que este convenio permitirá a Cancún incrementar hasta 10 por ciento, de manera inmediata, su conectividad con Estados Unidos y con el resto del país.