El volcán de San Salvador es uno de los lugares más emblemáticos de El Salvador; este gigante de la naturaleza se encuentra ubicado en los municipios de Quezaltepeque, San Juan Opico, Colón y Santa Tecla en el departamento de La Libertad y Nejapa en el departamento de San Salvador; puede ser visto desde la ciudad capital de San Salvador y alrededores ya que se ubica a once kilómetros del centro de la ciudad.
El volcán abarca un área de 110 kilómetros cuadrados y está compuesto de tres partes: Una cumbre elevada denominada El picacho (1,960m), la parte central o cráter conocida como El boquerón (1,839m) y una tercera elevación menos prominente al noreste del cráter llamada El Jabalí (1,397 m). También existen otras pequeñas elevaciones las cuales son otros cráteres que se encuentran inactivos y son conocidos como: La Joya, Puerta de la laguna, Mar de Chanmico, Boqueroncillo, Los Chintos, El Playón y Laguneta la Caldera. Todos estos cráteres se encuentran en un diámetro de diez kilómetros.
¿Cómo se llama?
En la actualidad es conocido con el nombre de volcán de San Salvador, aunque en el pasado su nombre era Quezaltepeq o Quezaltepeque, un nombre de origen nahuat que significa cerro de los quetzales. Algunas personas también le conocen con el nombre de El Boquerón.
Historia
El volcán de San Salvador tuvo sus primeras erupciones al final del período terciario y a principios del cuaternario; ha hecho erupción en varias ocasiones en los últimos 70 mil años a través de su cráter central, así como por medio de fisuras en sus lados generando así destrucción en las zonas aledañas, especialmente por los terremotos causados.
La primera erupción de la cual se tienen registros históricos sucedió en 1671.
Última erupción
La última erupción del volcan de San Salvador registrada fue en 1917, específicamente entre los meses de junio y agosto y se dio de una forma lenta. Antes de eso en el cráter había una laguna que se extinguió. El día en el que más hubo una erupción prominente fue el 6 de junio de 1917, cuando también hubo un fuerte terremoto.
La erupción de 1917 destruyo casi por completo la capital San Salvador y cubrió con su lava una gran extensión de terreno en su parte norte, la cual es conocida como El Playón.
En la actualidad el volcán tiene muy pocos indicios de actividad, por lo que no se le considera un volcán muerto sino dormido.
Turismo
Este volcán es también un lugar turístico. Desde el año 2008 el Gobierno de El Salvador fundó el Parque Nacional El Boquerón, que incluye senderos alrededor de la cima del cráter, en los cuales es posible caminar alrededor de su orilla. La parte sur occidente cuenta con un bosque subtropical en el cual se pueden apreciar la belleza de la fauna, ademas de especies de violetas en los troncos de los arboles.
Algunos operadores turísticos ofrecen tour por el volcán de San Salvador, en los que los visitantes descienden hasta el fondo del cráter y luego suben de nuevo. Para hacer esto se recomienda tener una buena condición física y llevar suficiente agua. Al regreso los visitantes aprovechan para ver las plantaciones de hortalizas.
Restaurantes
En esta zona también se ubican varios restaurantes donde muchos turistas se acercan a disfrutar de deliciosos platillos y a disfrutar de un rico clima que se respira en la zona.
A continuacion se presena un listado de algunos restaurantes interesantes:
Restaurante “Café del Volcán”
Está ubicado a 10 minutos la ciudad de Santa Tecla. Posee amplios salones, terrazas, juegos infantiles y jardines con árboles, flores y plantas ornamentales. En este lugar podrá recorrer apacibles senderos y disfrutar de la naturaleza de la antigua plantación de café, donde el aroma de las flores, el susurro del viento y el trino de las aves son parte de su tranquilidad.
Hotel y Restaurante “Las Cabañas del Boquerón”
En este lugar usted podrá descansar en la naturaleza, y podrá disfrutar el clima frío de montaña, admirar bellos paisajes, aves, hermosas flores y plantas.
Cuenta con el servicio de renta de Cabañas, Servicio de Restaurante y alimentos a domicilio, Venta de Flores, Servicio de Seminarios de Lunes a Viernes.
Las Brumas, Cafe y Restaurante
Las Brumas Grill & Café le garantiza agradables momentos en compañía de sus familiares y amigos. Senderos de café, aire fresco, canto de aves, bosques naturales, flores, mariposas, un volcán majestuoso y la tranquilidad es el entorno bajo el cual se ha construido Las Brumas Grill & Cafe.
Café San Cristobal
Está ubicado en el kilómetro 20 1/2, Carretera al Boquerón, Santa Tecla. Cuenta con una extensa vegetación en sus amplias instalaciones. Sirven un exquisito café que posee un sabor natural, dicho café es sembrado y cultivado en el lugar. Aparte del café también encontrará una amplia variedad de platillos típicos y deliciosos almuerzos como carne asada y sopa de pollo.
Café Miranda
Disfrute de los secretos que dan vida en este lugar de estilo rústico original, visitando el restaurante, el museo del café en donde se exhiben las maquinas del primer beneficio en El Salvador, el vivero, paseándose en sus jardines, observando la antigua cocina y hornos en donde se preparaban las “Chengas” y admirando las estructuras que se han mantenido casi intactas al pasar del tiempo.
Café San Fernando
Está ubicado en el Cantón San Juan Los Planes, Finca San Fernando Km 23 1/2, carretera al volcán de San Salvador. Posee un ambiente ecológico complementado con exquisitos platillos a la parrilla, postres y café gourmet. Ofrece postres como brownies, quesadillas, alfajores, chesecake, milhojas de nutela y de caramelo, pie de higo y de manzana, con exquisitos cafés gourmet cultivados en su finca, los hay desde café americano hasta capuchinos, mocachinos o expresos. También posee un amplio salón de usos múltiples.