La Ruta de Las Flores es un paraíso a recorrer en el pulgarcito de América, está formada por cinco pueblos antiguos:  Apaneca, Juayua, Ataco, Nahuizalco y Salcoatitan, han sido denominados de esa forma por su agradable clima y exuberante belleza.

El recorrido lo llevara por dos departamentos del oeste de El Salvador: Sonsonate y Ahuachapán, en la ruta encontrarás artesanías auténticas, arquitectura colonial, comida típica, vistas exquisitas a bosques, lagunas, cafetales y sitios arqueológicos.

Cada primer domingo del mes de octubre se lleva a cabo la celebración del “Día Nacional de la Ruta de Las Flores”  actividad que involucra a los municipios de Ahuachapán, Concepción de Ataco, Apaneca, Salcoatitán, Juayúa y Nahuizalco.

Durante la celebración los turistas podrán conocer toda la oferta que poseen cada uno de los destinos, cultura, tradiciones, gastronomía y mucho más forman parte de un conjunto de alternativas para disfrutar de todo un día completo de turismo.

Caravanas de vehículos se apodera de la carretera panamericana que conduce a la ciudad de Ahuachapán, punto de encuentro desde donde inicia toda la fiesta. Luego se van visitando cada uno de los municipios restantes.

La Ruta de Las Flores posee alrededor de 40 atractivos turísticos que los turistas pueden visitar,  35 hoteles y hostales, además cuenta con más de 42 restaurantes con una capacidad de más de 4,157 sillas.

 

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Nahuizalco ciudad de los 5 Izalcos

Nahuizalco  en el departamento de Sonsonate, fue habitada originalmente por pipiles, está localizada a 70 kilómetros de San Salvador,  su nombre en náhuatl significa “ciudad de los cuatro Izalcos” o “ciudad de los cuatro barrios”. Actualmente es el primer destino de la Ruta de la Flores.

Entre 1821 y 1823 formó parte del Estado de Guatemala, y en 1824 formó parte del departamento de Sonsonate. En los años de la República Federal de Centro América, sus pobladores destacaron por el apoyo brindado a las campañas de Francisco Morazán. En 1932 la localidad sufrió los estragos del Levantamiento Campesino y en el año de 1955 se le otorgó el título de villa.

Existen diferentes teorías que nos explican el origen del nombre:

• Una de ellas afirma que la cuidad fue fundada por cuatro familias de la cuidad de Izalco.
• Otra teoría dice que el nombre nació porque en un tiempo su población era cuatro veces la de Izalco.
• No importa cual sea la verdad, no cabe duda que Nahuizalco es un pueblo de gran tradición indígena y es hogar de muchos artesanos talentosos de fama nacional e internacional, que se dedican a la elaboración de mueblería y llamativos artículos de hogar labrados con fibras naturales como el tule, mimbre, madera de cedro, laurel y algodón.

Nahuizalco es uno de los núcleos indígenas más antiguos de El Salvador, aún puedes observar a algunas mujeres utilizando refajos (vestimenta tradicional).

 

Mercado Nocturno

Un lugar imperdible que refleja tradiciones de los nahuizalqueños, además es un sitio de gran interés turístico, es el mercado nocturno, se ubica en el centro del pueblo y se realiza todos los días desde las 6 p.m hasta las 11 p.m, cobra vida cuando los lugareños lo iluminan con velas para atraer a los visitantes.  Y se puede encontrar artículos típicos, canastas y cestas de mimbre, comida y bebidas típicas y mucho más.

Fiestas Patronales

Las fiestas patronales de Nahuizalco se celebran del 20 al 25 de junio en honor a San Juan Bautista, fiestas que celebran con rituales religiosos y danzas folklóricas muy antiguas, como es la danza de «los historiantes», que relata   la historia de los antiguos reyes y princesas; los «Chichimecos» manifiesta las alegrías y anuncia la celebración de la cofradía de la Virgen de las Mercedes; los «pastores» o «micos dioses» que celebra el nacimiento del niño Jesús.

La gastronomía nahuizalqueña es muy  particular se puede encontrar el Tayuyo, un tamal de maíz relleno de dulce de panela; también Ticucos, que un tamal relleno de frijoles rojos o blancos con alverjas envueltos en hojas de huerta.

Otro alimento muy tradicional es la Chanfaina, llamado comúnmente como Moronga o Merienda, consiste en las vísceras del cerdo con especias y suele ser complemento de la yuca frita o sancochada, que es servida en hojas de huerta o en bolsa plástica.

Podrás disfrutar también del mango verde o maduro acompañado con limón, sal, chile y el infaltable algüashte. 

Una bebida deliciosa que puedes encontrar en este lugar es el licor de frutas que se produce artesanalmente.

La Iglesia de San Juan Bautista

Iglesia del siglo XVII, fundada en el año 1700, donde se realizan excavaciones arqueológicas  ya que se presume que debajo de ella  puede encontrarse un templo anterior, evidencia que surgió a causa de los trabajos de restauración.

La Cascada El Salto

Caídas de agua aproximadamente de 40 metros de alto, Ubicados a 5 kilómetros de Nahuizalco, es un lugar ideal para la práctica del ecoturismo.

La Piedra viva Techical

Lugar importantísimo para nuestros ancestros ya que, es  donde se realizaban ceremonias Nahua- Pipil para agradecer a la madre naturaleza por proveer agua y maíz. Sector significativo en el folklore de Nahuizalco.

La Planta  Cucumacayán

Central hidroeléctrica a 3 kilómetros de Nahuizalco en e cantón Sisimitepec que en nahum significa “Cerro de hombres pequeños”, lugar que te ofrece un paisaje impresionante, excelente para el turismo de naturaleza.

El Cerro El Tuncol

Lugar donde descubrieron incontables piezas arqueológicas, que desafortunadamente fueron saqueadas, aún se pueden observar las excavaciones que se realizaron y algunas piezas prehispánicas.

Cascadas de Las Monjas

Lugar empedrado a 2 km. Son aproximadamente dos manzanas de bello paisajes de flores silvestres, una posa, un puente y la linda cascada.

Cascada La Golondrinera

Rodeada de sendero por el bosque tropical nos encontramos La impresionante cascada de aproximadamente 70 metros de altura llamada La Golondrinera,  está rodeada de exuberante vegetación tropical exótica y de mucha riqueza de flora y fauna. 

Salcoatitán

Salcoatitán es el segundo destino, subiendo la sierra y su nombre significa ciudad del Quetzalcoatl. El Municipio de Salcoatitán se encuentra a 84 Km. de la capital. Limita al Norte y Este con Juayúa, al Oeste con Santa Catarina Masahuat, al Sur con Santa Catarina Mazahuat y Nahuizalco.

Salcoatitán fue el lugar donde se realizaron las primeras plantaciones de café en el país en los años 1860. Salcoatitan es también reconocido por la cantidad de tiendas de artesanías similares a las de Nahuizalco, sin embargo por lo general se le visita de paso.

Dentro de la historia de esta ciudad encontramos que en la segunda mitad del undécimo siglo de la Era Cristiana, a raíz del colapso del imperio Tolteca del Anáhuac, pasó por la antigua provincia de los Izalcos el anciano y venerable Topilzín Acxitl Quetzalcóhuat II.  Este fundó a su paso varias poblaciones importantes y reorganizó a los pueblos de habla náhuat existentes.

En las antiguas crónicas, Salcoatitán es mencionado con el nombre completo de Quetzalcoatitlán, que en idioma náhuat significa «la ciudad de Quetzalcúat».

En efecto, el toponímico en cuestión proviene de quetzalcúat (en azteca o mexicano quetzalcóhuatl), Dios del Viento y Lucero de la Aurora, y titan (en azteca o mexicano titlan), ciudad, sufijo locativo. De tal modo que Quetzalcuatitan era «la ciudad consagrada al culto de Quetzalcúat», «la ciudad donde se adoraba al Dios del Viento y Lucero de la Mañana».

Quetzalcúat en yaqui o pipil, o Quetzalcóhuatl, en azteca o mexicano significa «la serpiente con plumas de quetzal», de quetzal, nombre de un ave vernácula de Centroaméica, de bellísimo plumaje verde resplandeciente, y cúat o cóhuatl, sierpe, serpiente.

 

Iglesia Colonial

La iglesia colonial de Salcoatitán fue construida en 1824. Representa 184 años de historia viviente. Se encuentra ubicada a 12 Kms. al Norte de Sonsonate y a 1045 metros de altura. Está dedicada a San Miguel Arcángel, patrono de Salcoatitán.

A su lado una réplica (amarilla) de contrucción reciente, ya que la antigua fue afectada por los terremotos de 2001.

Fiestas Patronales

La ciudad celebrará las fiestas patronales en honor de San Miguel Arcángel del 2 al 10 de noviembre.

Festival de Yuca

El mejor atractivo que posee esta ciudad y por el que es muy conocida a escala nacional e internacional es la tradicional yuca sancochada con sus acompañantes, como el chicharrón o la pepesca, que deleita a cualquiera de sus visitantes.

Juayúa

Juayúa un agradable lugar rodeado de cafetales, conocido como uno de los principales destinos turísticos de este pequeño país ya que  es parte del recorrido turístico denominado «Ruta de las Flores», en el occidente del país, con una excelente oferta gastronómica y caracterizado por poseer frescos manantiales que brotan de sus montañas.

Juayúa es un municipio ubicado en el departamento de Sonsonate, a 85 kilómetros de San Salvador. Este municipio fue parte de la Alcaldía Mayor de Sonsonate durante la época de colonización española. El cultivo de café es un principal recurso de los habitantes de Juayúa. Entre los años 1838 o 1839, algunas familias del poblado empezaron a cultivar café. Con una altura de 1.040 msnm, la cual se encuentra situada en la Sierra Apaneca-Ilamatepec, permite un excelente clima para el cultivo del café siendo una característica que le da prosperidad y un pintoresco ambiente donde podrás relajarte y estar en contacto con la naturaleza de altura y el clima fresco disfrutando de una excelente taza de café. Juayúa es la región de mayor producción de café del país.

Grandes bellezas naturales en Juayúa

Un excelente y hermoso lugar que nos ofrece Juayúa para apreciar y disfrutar la naturaleza son los Chorros de la Calera un espectacular lugar lleno de aventura, También podrá disfrutar de la Laguna Seca o Laguna de las Ranas es un precioso paraje natural; donde podrás apreciar la naturaleza a todo su esplendor y admirar la flora y fauna que posee. Otro lugar precioso lugar para visitar y disfrutar de un paisaje increíble es la Laguna Verde, un lugar que te llenara de tranquilidad y te despejara por completo de la rutina, con un clima extremadamente delicioso donde su frescura y el café de palo originario de la zona hacen una combinación inigualable.

Fiestas Patronales en honor al Cristo negro

Dos semanas de alegría y fiesta celebra el municipio de Juayúa, con actividades como quiebra de piñatas, bailes, el desfile de correo y excelente gastromia, donde podrás disfrutar de todo lo que caracteriza este fresco lugar.

Las actividades que realizan son : Desfile del Correo, Coronación de Reina Casa de La Cultura, Coronación y carnavalitos , Coronación de la Reina del Jaripeo, Desfile y recorrido de carrozas, Encabezada por el Cristo Negro y la famosa Quema de Pólvora.

Festival Gastronómico

En el centro de la ciudad se instala todos los fines de semana el Festival Gastronómico, un lugar donde podrá encontrar una gran variedad de deliciosos platillos nacionales e internacionales.

Todos los fines de semana del año, puede deleitarse con una gran variedad de platillos, en el festival gastronómico que caracteriza este pintoresco lugar. Una excelente comida riquísimos platillos característicos de Juayúa Como carne asada, chorizos, conejo, una variedad de rana asada, pupusas y todos los platillos gourmet que se imagine aquí está en el festival, puedes disfrutar de música en vivo y disfrutar un paseo a caballo o en carrozas…

Chorros de la Calera

Un excelente y hermoso lugar que nos ofrece Juayúa para apreciar y disfrutar la naturaleza son los Chorros de la Calera, uno de los mayores atractivos de éste municipio por la pureza de sus aguas, la exuberancia de la naturaleza que rodea el camino de hacia sus aguas y su clima, formado por tres espectaculares cascadas, que se deslizan sobre las rocas para luego descansar y donde puede darse un refrescante baño.

Laguna Seca o Laguna de las Ranas

También podrá disfrutar de la Laguna Seca o Laguna de las Ranas es un precioso paraje natural; Esta situado en el cantón Buenos Aires, perteneciente a éste municipio; en verano se queda casi sin agua; mientras que en invierno es visitada por muchas ranas, ¡es un lugar perfecto para acampar!

 

Apaneca

Apaneca un lugar impresiónate por su clima y vegetación, ubicado en el punto más alto de la Sierra de Apaneca, nos ofrece excelentes alternativas para visitar, disfrutar y divertirnos entre semana o un fin de semana junto a la familia o amigos; descubriendo la hermosa riqueza natural y aire fresco en cada uno de sus rincones.

Situada a 1,455 msnm y 91 Km de San Salvador, Apaneca es la ciudad más alta del país. En lengua nahuat Apaneca significa “Río de Viento” rodeada de majestuosos cerros y con una altura que la convierte en un lugar cerca del cielo y lleno de aventura.  En este lugar los vientos soplan con extraordinaria fuerza los meses de noviembre a febrero.

En los cerros se distinguen los árboles rompe vientos que protegen los cafetales y forman parte del atractivo visual del área, estos mismos cafetales han sido famosos por ser lugar de cultivo de cafés premiados en el país.

Apaneca se distingue por tener una belleza paisajística donde puedes disfrutar de aventura extrema entre sus montañas, una variedad de restaurantes y hoteles forman parte de opciones para comer y descansar.

Grandes Bellezas Naturales

Apaneca brinda excelentes opciones para realiza turismo ecológico y para todos los amantes de los deportes extremos y aventura tiene una variedad de actividades que llenarán de adrenalina tu visita. Puedes realizar un recorrido en vehículos buggy hacia la Laguna Verde o realizar Canopy.

A 3 kilómetros de la villa de Apaneca encontramos un cráter volcánico extinto llamado «Hoyo de Cuajusto» en donde podrá admirar una bella vista hacia el occidente de la nación. También puedes realizar el recorrido por el bosque Tunco de Monte en donde existe variedad de vida silvestre. Esta caminata puede durar unas tres horas y media.

Aventurate haciendo un recorrido a las Cascadas de Don Juan caminando entre senderos llenos de vegetación en medio de la Reserva de La Biosfera Apaneca – Ilamatepec. En la caminata puedes descubrir una variedad de fauna mariposas, ardillas, aves, te acompañan en este hermoso recorrido rodeado de jardines. Durante el recorrido hacia estas hermosas cascadas de 35 metros de altura, podrás disfrutar de un baño bajo esta impresionante caída de agua en sus cristalinas pozas y rodeada de exótica vegetación.

Fiestas Patronales

Las fiestas patronales se celebran en el mes de noviembre en honor a San Andrés Apóstol. Actividades recreativas en el parque central y carreras de cinta, mucha cultura, comidas de todo tipo, variedad de actividades te esperan en Apaneca.

Arqueología en Santa Leticia

El sitio arqueológico maya de Santa Leticia está ubicado a una altitud de 1,400 msnm, en una ladera cultivada de café en el Cerrito de Apaneca, un pico volcánico en la cordillera Apaneca-Ilamatepec, en el departamento de Ahuachapán, un lugar lleno de cultura e historia que no te puedes perder al visitar Apaneca.

La Laguna Verde

Un lugar con abundante vegetación y un clima muy agradable. Situada a 2.5 Km de Apaneca zona cafetalera por excelencia, donde se cultivan algunos de los cafés de más alta calidad, que se exporta a nivel mundial.

La laguna está ubicada entre los municipios de Apaneca y Juayúa, en el departamento de Sonsonate. Posee dos cúspides, una de 1,829 metros sobre el nivel del mar y la otra de 1,699. Entre ellas se abre un cráter de medio Km de diámetro y unos 50 mts. de profundidad. Aquí se encuentra una laguna de color verde intenso, poblada de gran variedad de plantas acuáticas, y rodeada de bosques de pinos y cipreses.

La laguna puede ser recorrida a pie, ya que está circunvalada por un sendero que atraviesa coloridos campos de flores y pinares, en donde el aire es puro y se pueden hacer picnics. Se trata de un volcán extinto que hizo erupción en tiempos remotos.

Un recorrido hacia la laguna verde en Buggy es una experiencia que no puedes perderte, sentir la brisa en tu rostro y la adrenalina mientras realizas el recorrido es una experiencia inolvidable. Al llegar a la laguna puedes capturar impresionantes momentos, y relajarte en un logar rodeado de montañas.

Laguna de Ninfas

Se llama así porque lo que más abundan son específicamente Ninfas, si se va a pie se hacen se hace alrededor de media hora, pero si se viaja en auto se hacen entre 15 a 20 minutos.

Iglesia San Andrés Apóstol

Apaneca posee una hermosa iglesia parroquial con detalles muy antiguos y culturales. El templo original se erigió en el año 1798, y acabó destruido por los terremotos del año 2001. Desde entonces ha estado sujeto a restauración. Su estilo es neoclásico, y como lo es todo en Apaneca posee casas de estilo moderno y muchas presentan detalles muy antiguos, algunas con pinturas que representan la cultura del lugar.

Cerro de las Tres Cruces

Se reconoce porque la familia es muy católica. En honor a Jesús y a los dos ladrones se decidió ponerle así; otras personas dicen que ahí hay oro y por eso están las tres cruces, para cuidar el oro; otros dicen que aparece una culebra también para cuidar el oro. Este cerro queda a 15 minutos de Apaneca.

 

Ataco

Concepción de Ataco forma parte de la conocida Ruta de las Flores, es un municipio que se destaca por la diversidad de turismo que ofrece. Es ahora uno de los pueblos más visitados de la zona occidental.

Por argumentos del arzobispo don Pedro Cortes y Larraz, Ataco pertenecía en el año de 1770 a la parroquia de Ahuachapán y su población estaba representada por 303 familias con 784 personas indígenas que hablaban el náhuatl de los pipiles y a su vez estas personas hablaban y comprendía también el castellano.

Por Decreto Legislativo de 26 de febrero de 1869 entró a formar parte del distrito y departamento de Ahuachapán. «Ataco» en Náhuatl significa «Lugar de elevados manantiales»

Concepción de Ataco se encuentra ubicada en el el occidente del país, específicamente en el departamento de Ahuachapán. Está delimitado al Norte por el municipio de Ahuachapán, al Este por el municipio de Tacuba, al Oeste por los municipios de Apaneca y San Pedro Puxtla y al Sur por el municipio de Jujutla. Su clima fresco, las temperaturas oscilan entre los 27 y 24°C, por la noches la temperatura puede descender hasta los 12°C., la principal actividad económica es el cultivo de café, textiles

Fiestas Tradicional de “Los Farolitos”

Las fiestas patronales se celebran en el mes de noviembre en honor a San Andrés Apóstol. Actividades recreativas en el parque central y carreras de cinta, mucha cultura, comidas de todo tipo, variedad de actividades te esperan en Apaneca.

La tradición se originó en 1893, cuando desde Guatemala trajeron una imagen de la Virgen Niña, también conocida como Virgen de la Merced, una reliquia encargada por una señora, Jesús de Eguizábal quien ese mismo año le colocó faroles con un significado simbólico: “una nueva luz y libertad que simboliza el Nacimiento de Nuestra Santísima Virgen María”.

A partir de entonces, con Concepción de Ataco nació la hoy famosa tradición del “Día de los Farolitos”, una fiesta en la que los habitantes colocan miles de farolitos en la iglesia, puertas y ventanas de sus casas.